十遍不如做一遍,陈凡就在旁边指点,让她们尽情地学,这是在给她们机会呢。
将最后一口水缸的盖子盖好,黄莺才长长地呼出一口气,抬起手臂用袖子擦了擦汗,转头看向陈凡,问道,“陈老师,这些酒什么时候可以喝呢?”
陈凡哼哼两声,笑道,“黄酒下个月倒是差不多可以出酒,不过还是窖藏一段时间最好,白酒还早着呢。白酒要发酵3个多月,然后还要装坛窖藏,想喝这些酒,等年底吧。”
有些白酒只需要几天时间发酵,就可以取酒蒸馏,而陈凡手里的方子,却是要求发酵3个月以上。
倒是最后的蒸馏,只需要几个小时就能搞定,且等着吧。
四个女生听到这话,都不禁有些失望。
杨菊有气无力地“啊”了一声,就靠在廊柱上,呻吟着说道,“还要等到年底啊?!”
黄莺眼珠微转,“那要是酿酒卖的话,岂不是很亏?”
“亏什么亏?”
陈凡指了指这一排12只大缸,“如果不是下雨,一个星期时间就能酿出这么多酒,等三个多月后完成最后一步蒸馏,黄酒连蒸馏都不用,就可以对外开卖,一缸酒能卖多久?半个月还是一个月?这么长时间还不够你闲的?”
杨菊顿时恍然,“也对,酿酒不费时间,而且用晚上的时间就可以做。难怪听他们说7队的唐师傅几乎没缺过上工,等于是白赚啊。”
其他三人都轻轻点头。
她们又发现了酿酒比烧陶更有优势的地方,烧陶还需要做陶坯,可能会耽误上工,酿酒却不会。
陈凡笑了笑,伸了个懒腰,对着他们摆摆手,“水缸里还有没用完的白开水,都去打水洗漱一下。”
四个女生互相看了一眼各自狼狈的样子,当即俏脸通红,赶紧嘻嘻哈哈地跑开。
陈凡刚准备进屋,远处突然传来一声呼喊,“陈老师在家吗?”
听到声音,他立刻大步走了出去。
连天的阴雨早已打湿了地面的泥土,尤其这里还是开挖不久的新土,所以有些泥泞难走。
陈凡倒是脚步稳健,可当他走到下坡的地方,便看见汪师傅他们穿着雨鞋、木屐,满脚淤泥往上爬。
在他们身后,还有几辆骡车。
这是给陈凡送家具来了。
一个月前,汪师傅领命给他打家具,如今一个月过去,在4队多位木工师傅的共同努力下,所有家具都已经打制完成。
之前已经送过来几批,今天的是最后一批。
陈凡先打过招呼,赶紧过去帮忙推车,将几辆板车都拉上坡顶,才掏出烟散了一圈,随后对着汪师傅说道,“怎么今天刚放晴来了,晚几天等路干了再来就行啊。”
汪师傅摆摆手哈哈笑道,“不等了不等了,这梅雨季估计要完了,等梅雨季一过,就是咱们建筑队最忙的时候,先把你这里的事情做完,也好安
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