而闻名天下,被称为长江第一鲜,野生刀鱼炒到一万多一斤。
其实刀鱼不算珍贵,只是后来因为捕捞过度而变得稀缺,大量的湖刀和海刀都在冒充江刀,除非是老饕,否则一般人都吃不出其中的口味差别,但价格就差了几十倍。
而长吻鮠就是江团的生物学名,也是四鲜之一,无论现在还是以后,野生江团都非常难得。
这种鱼各地的叫法各有不同,有的地方叫鮰鱼、肥头、肥鱼,有的地方就叫江团。
80年代初,江边城市就卖到10块钱一斤,其他地方更贵。
现在嘛,就算不如,估计也差不了太多,五六块一斤肯定是要的,比肉贵多了。
就和大闸蟹一样,很多人都听过三年时期阳澄湖渔民用大闸蟹果腹的故事,便以为当年大闸蟹不值钱。
其实不然,早在红楼梦里就有贾府中秋节吃大闸蟹的描述,还有专用的“蟹八件”,可见很多年前,大闸蟹就是高端食品,那个年代只不过是特殊情况而已。
这个江团也差不多,虽说普遍行情是鱼不如肉,可碰上这种高档江鲜,也能卖出比肉贵很多的价格。
钓到江团,陈凡自然不会拿出去卖,他喜滋滋地掀开一块甲板,里面竟然是一个小鱼池,将鱼丢到里面,再从另一个甲板下翻出一只带绳子的小桶,打了一桶水上来倒进去,江团立刻开始游动。
有了收获,陈凡信心更足,又是一竿子甩下去。
江岸边,姜恒看着陈凡的背影,眼神不禁有些古怪,但很快恢复正常。
再转头看向挽着母亲胳膊的姜丽丽,脸上带着几分欣慰,又有几分歉意,“丽丽,这次机会难得,你一定要好好努力。另外,”
他说着又看向陈凡,“小陈跟你讲的那些话很有道理,而且他肯跟你讲这些话,是交了心的,你可以多听他的意见。”
姜丽丽闻言也看向陈凡,展颜笑了笑,轻轻点头,“我会的。”
沈雪怡拉着她的手,小声问道,“丽丽,跟妈妈说实话,你跟他……?”
姜丽丽顿时脸色通红,拉着母亲的手顿了一下脚,“妈,你说什么呢。”
她说着心里忽然涌起一股酸涩,情不自禁地低下头,“他是大作家,马上又要去考研究生,而且有很大的把握,连江南大学的老师都看好他,别的地方不说,单单卢家湾里面,就不知道有多少好女生惦记着他,而我只不过是个普普通通的知青,可不敢想。”
姜甜甜在她另一边挽着她的胳膊,听着妹妹话里的酸涩,不禁幽幽叹了口气,将她的胳膊挽得更紧。
姜恒听到这话,心里满不是滋味,轻轻叹了口气,“是爸爸连累你了。”
姜丽丽赶紧抬起头,嘟着嘴说道,“爸,你说什么呢。”
沈雪怡拍拍她的手背,又紧紧抓住,轻声笑道,“伱也不要妄自菲薄,不
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