甘甜，最适合用来做炒茶，现在宋代茶是蒸后做茶饼，有一个半发酵过程。所以无论是后来鼎鼎大名的龙井，或者碧螺春、六安瓜子片、黄山毛峰，都不及福建武夷山的茶。
气候地理造成的结果，本来武夷山就是有名的乌龙茶产地。
但也不是俗物。
知日说道：“郑施主，要不要听琴？”
“心烦，不想听，喝茶吧。”郑朗道。仅看着知日烹茶的动作，心也能静许多。
“为何烦恼？”
“很多事看到结果，却无法改变，所以郁闷。”
知日笑了一笑，虽他喊郑朗为施主，其实郑朗算是他半个徒弟，这些年狠狠地做了一些大事。知日也感到光荣。但是郑朗地位正处在尴尬的时候。郑朗立下许多功劳，因为岁数年青，朝廷已经授予太子宾客之职，再想升迁，很困难了。不过这些功迹再加上学问，一本新中庸，造成想贬他也很难。那怕他将朝堂上所有大佬得罪完了，这几年也不敢贬他。不是为了国家经济，仅是民间风评就没有官员敢轻易动郑朗。
可想做下更大的大事业，这个挂名的太子宾客还远远不够。
知日微微一笑，茶已滚，去沫沏茶，从容说道：“郑大郎，凡事尽了心，心就会安。如诸葛武候，受先主所托，鞠躬尽瘁，可他有没有想过，自己一死，后蜀成了什么样子？”
“留作青山在，不怕没柴烧。”
“太俗，太俗。”
“好茶，好茶。”
“不是好茶，过了一冬，再好的茶也会有腐味。我又用了雪水，但还是不比活泉水甘甜。茶不好，水不好，怎来好茶？”
“大和尚，要么随我去杭州呆上一段时间，有好茶，还有好水，吃上几个月再回来如何？”
“大和尚也成了老和尚，懒得动弹。已经执迷于琴道不拨，着了下乘，再为吃一口好茶，去那么远的地方求，更是执迷不悟，不去不去。”
“随你，要么我回去后托人带几饼好茶给你，但水带不来了。”
“随缘吧。你也要随缘。”
知日机警的在劝郑朗，能力有大有小，只要尽了自己的力量，也就尽了自己的职责，一切随缘，不必自责。
其实郑朗来找大和尚喝茶，这时代说是静心，换后来的说法，也是一次心理医疗。
忽然一阵北风吹来，天空中飘下几朵雪花。
古怪的寒冷天气，正是大寒的天气，元昊才放胆发起这场战争。可这场雪，又救了延州城，甚至挽救了西北的局势。望着阴沉的天空，郑朗说道：“难道这是天意？”
延州在正月又降了一场大雪，但在京城，雪很小，落地即融，妩媚消魂得若南方的那些山，那些水，那些小桥。
天又晴了，郑朗呆在客栈里看书，话不投机半句多，赵祯让他参与军机事务，却屡次被郑朗回绝，现在不参与，十日之期后参
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